自《向往的生活》成功打响“慢综艺”第一炮收视口碑双丰收，慢综艺就开始进入井喷式发展，前有《中餐厅》《亲爱的客栈》《青春旅舍》让你看明星如何转换身份开店，后有《三个院子》《幸福三重奏》《妻子的浪漫旅行》《Hi室友》带你探讨生活的真谛，从旅行到美食你能想到的一切舒适的生活方式，这些“慢综艺”基本都展现出来了，而真正吸引看客们的已从最初的生活体验变成对节目中品质生活的向往。
近期爱奇艺自制节目《小姐姐的花店》再次印证了国产“慢综艺”的这项特质，与以往开餐厅、开客栈不同，这次明星们开起了花店。而这个花店还特地选了个很美的地方，欧洲文艺复兴的发源地佛罗伦萨。充满文艺气息的城市，鲜花的浪漫与优雅，这种偶像剧里的生活氛围也是非常符合小资们的文艺审美了。
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和情节较强，节奏紧凑，对抗性质浓的“快综艺”不同，“慢综艺”不设置复杂的游戏环节，也没有过多的剧本干预，不设定人物的角色性格，而是将嘉宾放置在相对宽松的环境下，让其呈现出最自然的状态。慢综艺很会抓人心，一个镜头、一次对谈也许就达到了治愈的效果。
可国内的“慢综艺”真的做到这些了吗？
慢综艺的核心是体验生活，
而不是演绎生活
虽然很多节目打着“慢综艺”的旗号，但从节目效果来看，根本就慢不下来，很多慢综艺因时间短而加快了节目节奏。在快节奏下，很多细节都得不到完善，比如人与人之间的默契建立，事情发展的起因经过，这些都需要时间来铺垫。在没有足够时间而让节目自产内容的情况下，很多慢综艺开始了自己的表演，然而这也违背了“慢综艺”最初体验生活的宗旨。
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原本被看好的《漂亮的房子》就是这么把一手好牌打烂了，节目以60万元的预算和60天的时间让明星参与设计和改造四处具有乡土气息的建筑。为了显示专业性，节目组特地邀请了建筑学毕业的吴彦祖和平面设计毕业的冯德伦，想把立意放在“人家比你帅还比你勤奋有才华”上。播出后，设计有设计师，施工有施工队，明星们也就去看了需要改造的地方，听设计师讲述了下设计方案。然后男神们去砍了砍竹子，搬了几片砖，其它明星忙前忙后嬉戏打闹似乎跟建房没什么关系。不仅没有对房子怎么建，怎样贴合当地人文作出解读，也没有给观众展现建的过程，到第二期施工队就把房子建好了，里面的设施也都全部摆放整齐，明星们直接拎包入住，然后就开始了归园田居的生活，从建房体验沦为明星们的农家乐生活。
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在慢综艺的真实细节上，韩国综艺节目《尹食堂》就做得很好，明星们在接到节目邀请后，在出发前会先碰面开会，认真讨论各项准备事宜，大到餐厅风格，小到菜单都事无巨细，讨论时也没有闲扯其它事情，认真在给餐厅做规划，包括特地去找韩国知名厨师学习做菜，为了沟通方便去学习当地语言，这都是开餐厅需要或会遇到的日常问题。在抵达加拉奇科后，他们没有立马就开店，而是开始做起了市场调查，特地游走了当地的餐厅，回来后讨论食物的定价，每个嘉宾都很认真地投入到餐厅的经营中去。开业后，四位嘉宾在餐厅中各司其职，专注地做着自己的工作，干活时也几乎不谈论与餐厅无关的话题，也不会刻意去制造一些危机来增加节目可看性，然而这种简单真实的状态，却让我们真切地感受到明星们另一种职业身份的魅力。
刻意制造话题缺乏真实感
《尹食堂》的成功在于它是通过经营餐厅去探究生活的真谛，主要还是围绕着餐厅转，忙碌背后的休闲时光才显得更加美好。很多国产“慢综艺”则刚好相反，开店最初就是带着目的去的，要将立意拔得很高，一定要发现些什么，比如找到迷失的自己、真正感悟了生活、重新认识了世界等等，最后都成了为话题而在制造话题，还有解决明星们困惑的个人访谈。
《亲爱的客栈》就是明显靠话题拔得了头筹，第一季中，“陈翔哭了”引爆了热搜榜，接着阚清子与纪凌尘的日常吵架也连续带来了不少话题，来帮忙的实习员工易烊千玺、杨紫偶尔也会自带些话题。第二季话题把话题注意力转到了嘉宾和客人身上，有让孩子失去童年快乐，一心实现家长明星梦的父母，还有背负着家里巨大压力做音乐的嘉宾蒋瑶嘉，还有为了不连累爱人而痛心分手的旅客等。能看出节目很想延续《我家那小子》里的话题，给武艺和沈月炒下CP，奈何一方用力另一方并不接招。
从第一集播出情况来看，能看出《小姐姐的花店》也想走“话题”这条路，节目的主旨是“不仅是一次关于慢式生活的浪漫之旅，更是一趟找寻自我的心灵之路”。为了贴合心灵之路的主题，第一期就开始有些用力过猛，宋佳和小S两人在这档节目之前并不认识，刚认识聊天就把小S聊哭了，能看出小S是个不太自信的人，生活中受姐姐影响颇多，工作上觉得自己不够好，如今还有中年危机，宋佳一句“小S你不懂得爱自己”，就把小S给说哭了。在节目播出前的开播仪式上，小S和宋佳也特意点了这个话题，宋佳说之前觉得她特别自信，但相处之后发现她对很多事情都不太自信。小S感慨通过这个节目也更懂得了爱自己了，第一期人都没到齐，店也没有开，就开始顿悟人生了，要不说慢综艺都那么神奇，比心灵鸡汤还来得还快。
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心灵的沟通并不是随便找个人就能沟通的，能让我们打开心扉的人都是我们值得信任的人，《向往的生活》之所以看上去能够安逸中带有欢乐，何炅和黄磊是多年的老友，每一期嘉宾们和主持人都是“旧相识”。节目组在固定的人物关系中寻找变数，再进行深入挖掘就简单很多。反之，把一群不认识的明星放在一起，才认识就开始聊人生困惑与理想，就显得不切实际了。
文|欢乐的肖邦
