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日韩超火的“起司热狗棒”,超详细做法分享

字号+作者:六喵氏美食 来源:六喵氏美食2019-04-24 我要评论() 收藏成功收藏本文

就跟这位小姐姐吃的一样,起司热狗棒在日韩现在是火的不行不行啊。国内也慢慢的火起来了,但在这之前,我们就来分享这个看着就能流口水,味道又极为不错的热狗'...

就跟这位小姐姐吃的一样,起司热狗棒在日韩现在是火的不行不行啊。国内也慢慢的火起来了,但在这之前,我们就来分享这个看着就能流口水,味道又极为不错的热狗棒吧。

准备材料:

松饼粉200克,常温开水80毫升,莫扎瑞拉起司,热狗,面包糠,鸡蛋,竹签

1,将热狗和起司以此穿入竹签

2,将松饼粉200克和开水80毫升倒入碗中

3,拌匀,揉成面团

4,因为我们准备的是四份,所以把面团切成四等分

5,将面团搓揉成长条状

6,搓好的面团长条,给缠绕卷上穿好热狗和起司的竹签上

7,缠绕好之后,在粘板上用手按压滚平。

8,鸡蛋取鸡蛋液,放入盘中。握住竹签,在鸡蛋液中打滚,均匀裹上蛋液

9,裹好蛋液之后,再到面包糠中裹上一层

10,油锅起,油温加热到170度左右,将裹上蛋液面包糠的热狗棒放入油锅中。

翻一翻,受热均匀

11,炸至金黄

12,起锅,准备摆盘

13,炸好的热狗棒,热乎乎的,按照韩国的做法,可以撒上白砂糖,一是味道,而是口感脆爽,不喜欢甜的朋友,可以换上椰蓉或者其他调味料。

14,最后,加上沙拉和番茄酱即可

完成了,刚做完的热狗棒,热腾腾的,要开第一口,里面的夹心已经融化,这拉丝的效果,真是棒棒哒。

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