周星驰的电影中，有一部和张学友一起主演的《咖喱辣椒》时很多人心目中的经典回忆。两个人饰演一对警察拍档，虽然吊儿郎当，还经常互怼，但一起出生入死破案，又亲如兄弟。电影中，他们唯一受到的友情考验，是一个女人——两人同时爱上了采访他们的主持人小姐姐，周星驰叫她海咪咪。
周星驰和张学友饰演的咖喱和辣椒明争暗抢，都想泡到这个风情万种的美丽女人。虽然她对张学友更有意思，但因为社会身份悬殊，只能是一段插曲，最终咖喱和辣椒依然是好朋友。
不得不说，饰演小姐姐的演员真是美啊！很多人都记得，她叫柏安妮。
现在，二十多年已经过去，很多事情物是人非。电影的导演+大反派柯受良已经去世。而女主角柏安妮，也早已退出了娱乐圈，前两天，她出现在香港某电视节目中，苍老的让人心疼，差点都不敢认。
电影画面让记忆永远停留在了最美好的时光里，才让我们对突然的现实状况有点吃惊。其实，柏安妮出生于1963年，今年已经55岁，现在这种状态可以说非常正常啦。而《咖喱辣椒》则是1990年的电影。
不过，当年的她真的很惊艳啊。电影中，她是周星驰永远得不到的女人，除了《咖喱辣椒》，在《一本漫画闯天涯》里，同样是类似的剧情，周星驰喜欢上了柏安妮，可柏安妮更喜欢英俊潇洒的林俊贤。
大家印象比较深刻的还有1992年的电影《侠盗高飞》，柏安妮饰演周润发的女朋友。
而柏安妮出名的角色，还有霸王花系列。1988年，他和胡慧中、惠英红、吴君如、陈雅伦等人出演《霸王花》，胡慧中饰演教官，其他人饰演女子特警队成员霸王花。
后来，柏安妮又和吴君如一起演了《霸王女福星》。
其实，柏安妮进入娱乐圈也算是意外。她是中国和马来西亚混血，家境不错，父亲是医生，13岁赴英国留学，曾被牛津大学录取。16岁生日时，父亲送给他的礼物就是一辆保时捷。
年轻时的柏安妮很喜欢溜冰，还获得过香港花式溜冰冠军，当时正好有一家电影公司需要找一名会溜冰的女孩拍摄电影，她就这样进入了娱乐圈。
这部电影就是谭咏麟主演的《恭喜发财》。
另外，柏安妮还是当年很出名的开心少女组成员之一。这个组合是黄百鸣挖掘出来的美少女影视演唱组合，最初的成员是罗美薇（张学友老婆哦）、袁洁莹和陈加玲。后来，柏安妮、李丽珍、林珊珊都加入过。
开心少女组最初的电影是《开心鬼》系列，柏安妮则和李丽珍、袁洁莹 、罗美薇、陈加玲出演过《开心乐园》，和袁洁莹、陈加玲出演过《开心勿语》（还有曾志伟、梅艳芳）。
柏安妮和张国荣关系也非常好，是张国荣少数比较宠的女星。两人合作过《为你钟情》和《杀之恋》。
1988年，1988年，日本东京音乐“亚洲日”大会，当届香港派出柏安妮参加演出，张国荣也去了，还做她的形象设计。
1989年，张国荣和柏安妮合唱《兜风心情》，两人还一起去台湾参加张菲的综艺节目。
另外， 陈可辛导演的都市爱情电影《风尘三侠》里，柏安妮和梁朝伟还有过感情戏。在电影《毒豪》中，跟吕良伟有过对手戏。
尽管在娱乐圈发展的非常不错，这个很多年念念不忘的卷发女神还是很早退出了娱乐圈。1993年的《记得香蕉成熟时》之后，柏安妮在没有作品问世。
在娱乐圈这么多年，柏安妮也有很多人追求，当时她跟郑浩南拍拖过，不过后来南方太花心，就分手了。柏安妮厌倦娱乐圈，就重新读书，进入香港大学生物系，毕业后曾做过无印良品的香港总代理。再后来，柏安妮继承父亲的职业，当了一名儿童治疗师。
在港大的时候，柏安妮遇上了现在的丈夫Calvin，他们有两个女儿，目前过着远离娱乐圈的生活。
除了做医生，柏安妮还创办了电子公司Playto，目的依然是孩子——开发电子遊戏助小童改善专注力不足及过度活跃症。
6月8日，柏安妮参加无线财经资讯台节目《创科导航》，就是以Playto公司创始人的身份接受访问。
虽然昔日女神容颜渐老，但柏安妮过得非常幸福，而且一直在做帮助儿童的事情，值得点赞！
