每年的香港小姐的选举都会引来诸多目光，但是也有网友表示，今年的香港小姐的质量是一年不如一年了，以前的美女可以说是真正的美女，例如像陈法蓉，郭可盈、袁咏仪、李嘉欣，张曼玉等都是绝世美女，曾经有一位美女在09届的香港小姐上被评为最上镜小姐，之后更是因为其魔鬼身材，被导演王晶看中。
这个人便是袁嘉敏，在参加完香港小姐后就马上签约了TVB，11年与谢天华，徐子珊，陈法拉出演电视剧潜行狙击，饰演一个黑帮大哥的情妇丁敏，后面陆陆续续出演了不少电视剧，一般都是扮演黑帮大哥的女人，可是在TVB呆这么久却没有什么突破，13年便离开了TVB。
就在观众们以为在也看不到袁嘉敏的时候，14年她再一次出现在荧幕上，这次她与何超仪，杜汶泽一起出演限制片3D豪情，在里面饰演的是一名拜金女，就在15年，在王晶的大力推荐下，参加了另一部三级片鸭王，在剧中大胆裸露，片中不少鸳鸯戏水，肉搏战的片段，给观众们留下了深刻的印象。
16年，袁嘉敏搭档苗侨伟，宋庆等人，一同出演了一部悬疑推理片迷证，以及另一部悬疑片深夜咖啡馆之失踪少女。很多网友表示不解，袁嘉敏这么好的条件怎么会抛去拍三级片呢？明明有更好的出路，这不是一手好牌被自己打得稀烂吗？袁嘉敏表示，好的东西就要让大家一起欣赏，这样的回答让很多人表示无语。现在的袁嘉敏作品几乎是已经没有了，现在的感情生活也是相当的低调了，在16年被爆出和一名企业家分手后，她表示很伤心。
之所以会这样是因为之前她说拍的角色都太过于极端，都是些狐狸精，妓女，情妇之类的，这样人云亦云，人们对她的印象就禁锢住了，所以这几年她的作品就没有在突破过。
