近期最好看的日剧新番,当然是木村拓哉主演的《东京大饭店》啦!
豆瓣评分8.6分,只要打开第一集看10分钟,就会觉得很燃,还有种莫名想看后续的冲动。
这部剧讲的是一个关于中年人追梦的故事。
木村拓哉饰演的尾花夏树,是个天才厨师。
他自己带团队开了家餐厅,迅速摘得米其林二星,在日本、甚至巴黎都很有名,眼看着,他就要冲刺自己的下一步梦想了——摘下米其林三星。
然而,这个料理狂人虽做菜一流,却情商堪忧。
他对自己狠,对员工也狠。在他心中,自己就是料理权威,别人的建议都没用,谁敢反驳他就怼谁。
员工追随他,虽然明显可以精进手艺,但也常常得强忍住自己的愤怒和委屈,听这个暴君的毒舌咆哮。
很快,尾花夏树就迎来了他一生中最大的挫折。
他任厨师长的日法首脑会谈午餐会上,出餐混入了过敏食材,法国外务大臣当场中毒晕倒在地。日法重要会议当即中断。
当法国政府官员前来调查,尾花夏树把一切责任都揽到了自己身上,因气愤官员怀疑他的店员是恐怖分子,还打了官员,于是他被逮捕入狱。
再出来时,尾花夏树混得很落魄。
他的餐厅早已名誉扫地倒闭了。日本媒体说他是“日本之耻”。法国也没有任何一家餐厅愿意用他,就算苦苦哀求也没用。
然而,天无绝人之路。
命运让尾花夏树遇见了他的女神——快50岁的大妈早间伦子。
早间伦子也是一名法餐厨师。
她的舌头灵敏至极。无论什么菜,她尝一口,就能准确说出食材和烹饪方法。
她毕生最大的心愿,就是在米其林拿到星星。然而,她在东京干了十年,一颗星都没拿到。于是,现在到法国来追她的米其林星。
法国主厨欣赏她的执着,却一点也没看上她的料理,反倒觉得尾花夏树帮她调的油有意思。
追星失败,失落的她,自费买食材,让尾花夏树做了一道菜给她吃。
第一口,她惊了,太好吃了!
第二口,她哭了。
她恍然大悟,拿米其林星需要天赋,而她没有。就算她再努力一万年,想追上尾花夏树的水平,也是不可能的。
早间伦子心灰意冷,决定放弃追星梦,准备回家过平凡的生活。
这时,尾花夏树却向她发起了邀约:“你有钱吗?我们一起开餐厅吧!我一定会帮你摘得米其林星!”
有些人,即使一时蛰伏,也迟早会被使命召唤,去追逐梦想的,譬如尾花夏树。当他受到这个味觉奇准无比的阿姨的肯定,沉落谷底的斗志小火苗又重新点燃了。
摘星本来就是早间的多年心愿,岂是说放下就放下的,于是这两人一拍即合,双双返回日本创业了。
要想开成法国高级料理餐厅,单靠2个人远远不够,尾花夏树一下飞机就开始走访以前的同事们,希望召唤他们一起追梦,共同打造一家米其林三星餐厅。
然而3年过去了,尾花夏树在工作中的独断转型,先前午餐会中毒事件给大家都造成负面影响,他们每个人对尾花夏树都成见颇深。
最先拒绝的是京野。
京野知道自己料理上天赋不够,所以将志向转向餐厅经营,他能从人事调配、会计、营销宣传到大堂事物等全能照顾得面面俱到。
可是,对他而言,跟人合伙就是把人生托付到别人手上,失信过一次的尾花夏树,在他心中已经毫无信任可言了。
接着相泽也拒绝了他。
相泽已经是一个出名的美食博主了。
他爱料理,也爱家人。从前和尾花夏树共事时,尾花总是责怪他不能把全部的精力放在料理上。实际上,为了料理,他已经很少照顾家庭了,以至于妻子留下小纸条就同他不告而别。
对他而言,梦想固然重要,但还要顾虑倾注的精力,毕竟他有女儿要照顾。
还有详平,曾经是尾花夏树的头号粉丝,爱之深恨之切吧,现在非常不耐烦尾花夏树,也是一口拒绝。
追逐梦想的道路上,充满了限制和诱惑。
餐厅要压缩成本,他便随波逐流,那份曾经要精益求精的心气被消磨了。
而且还交到了家里从政的女友,只要入赘成功,就能成为那一家的继承人,这辈子都不用奋斗了。
这种情况下,他还会加入尾花夏树的战队吗?
按照日剧的套路,这些伙伴们纵然心有芥蒂,几集之后,一定还是被尾花夏树说服,加入他的餐厅,共同打造米其林三星餐厅。
看这里,也许有人会吐槽,人到中年还追梦,这种理想化的剧情,不会在现实里发生。
的确,在现实生活中,“追梦”似乎更属于年轻人才会做的事情。
年轻的时候,人们很容易为一些事情奋不顾身。撞的南墙多了,大多数人就学会了穿上铠甲,避开危险,不再轻易让自己受伤了。
经历过许多挫折,还敢不顾一切地追求梦想,需要很大的勇气。
这种勇气是和真爱一样,又稀少又昂贵的奢侈品。
有这种勇气的人,不论到了哪个年龄,身上都会保留着可爱的少年气,譬如演尾花夏树的木村拓哉。
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