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看日剧学做菜?《昨日的美食》教你地道的日本料理

字号+作者:日语教学 来源:日语教学2019-08-11 我要评论() 收藏成功收藏本文

低脂牛奶要两盒一起买,因为这样可以便宜6日元另一个是个理发师,性格奔放爱撒娇花钱随性,开心就好买东西从不考虑价格。'...

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​​大家好,天气炎热,昨天吃了什么?

是超市便当?是肯德基麦当劳?还是泡面?

恩……独居生活大体是逃不了这些速食的诅咒的,没有人搭伙过日子的时候,吃这一方面就只剩下了无尽的妥协。

在吃盒饭吃到妥协的时候,是不是也会想改善一下生活呢?

那么今天,我们就一起来看一部身体力行教做饭的,美食恋爱番《昨日的美食》。


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如海报所见,这部剧的主角是两位男性。

但是他们却不仅仅是单纯的饭友,而是一对同性情侣。

——这是一部有关两个男人的爱情美食番。


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这个正在做饭的这位是一个小律师事务所的律师,喜欢做饭,以及省钱


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超市的酱油打折是无法骗过他的,418日元?最便宜的时候明明才299日元!


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低脂牛奶要两盒一起买,因为这样可以便宜6日元


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另一个是个理发师,性格奔放爱撒娇

花钱随性,开心就好

买东西从不考虑价格,想吃哈根达斯会随着性子直接在便利店买


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然后被指出周五的超市打八折,为什么要乱花钱?

明明约定好一起存钱养老,这样花钱可不行。

然而就算律师嘴巴上说着这样不好,还是会从自己的收入里扣钱,让理发师把钱存起来养老。


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这样精打细算过日子的好处就是每个月末算账的时候都会充满幸福感。

这个月的伙食费比上个月省了8000日元诶,开心快乐转圈圈。


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这样大家应该很容易产生一种收入高性格强势的一方是攻,性格软萌的嘤嘤怪是受的错觉吧?

然而大家都错得很彻底。

理发师在给客人剪头的时候说了,虽然我男朋友又帅又可靠,上得厅堂下得厨房,但其实,我才是攻哦。


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说了这么久还没开始做饭,不要着急,我们马上就开伙了。


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一、意大利千层面

先将大蒜、西芹、洋葱、胡萝卜炒熟后,加入猪肉馅

再加入一罐炖番茄的罐头

融化一个黄油,用中小火翻炒

放上两片千层面,白酱和菠菜

以及披萨专用芝士、番茄酱、帕玛森干酪


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二、鸡翅清汤锅

锅满水里加入海带和料酒


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接着放入翅尖,从冷水开始煮


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煮四十分钟


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白菜和水菜随便切切,大葱斜着切


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豆腐一块切成八份,冬菇切成两半


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打去锅中的漂浮物,先把不容易熟的白菜下锅


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拿出蘸料,就可以吃了


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四、白芝麻豆腐拌菠菜

取出四分之一绢豆腐,微波加热一分钟

将菠菜洗干净

白芝麻酱一小勺,白芝麻面一小勺,一滴酱油,一大勺白糖

放半勺盐充分搅拌,在放入控好水的豆腐

把豆腐搅碎

菠菜切段,放入豆腐中搅拌


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四、彩椒焖茄子

将彩椒和茄子洗干净,茄子纵向切好

将朝天椒去掉种子后切成圆片,并用橄榄油翻炒

再放入切成细条的两个红彩椒,放入些许水、就和味淋

加上鸡精后用酱油调味


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五、蔬菜浓汤

将培根切碎后用小火炒至油脂完全析出

放入一颗洋葱翻炒后盖上盖子

大蒜一瓣切至较大的蒜末,胡萝卜一根切为七八厘米的小块

芹菜叶切成五毫米的菜段

翻炒至完全融化,这时加入两个浓汤宝和一升左右的水

放上一片月桂叶增加香味,继续熬煮30-40分钟就完成了


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好了,今天的看日剧学做饭就教到这里了,你学会了吗?

心动不如行动,赶紧做起来吧。

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