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日剧和美食达人都在用的雪平锅,煎炸炖煮一锅搞定!

字号+作者:素食星球 来源:素食星球2019-03-28 我要评论() 收藏成功收藏本文

在许多日剧里,经常会看到主人公用一口小锅,在厨房里捣鼓出一锅面、汤或是咖喱,直接把锅端上桌,就着热腾腾的香气,幸福地吃起来!这只日剧里出镜率超高的小锅,因'...

在许多日剧里,经常会看到主人公用一口小锅,在厨房里捣鼓出一锅面、汤或是咖喱,直接把锅端上桌,就着热腾腾的香气,幸福地吃起来!

这只日剧里出镜率超高的小锅,因为身形小巧,传热速度快,结实耐用,所以深受日本人民的喜爱。煎炸炖煮,各种料理都能搞定。不但可以迅速烧蔬菜,煮面煮豆浆,还可以放在直火上慢慢炖煮。

始于颜值,陷于才华,终于锅品!

它就是许多人去日本都要背一个回来的

雪平锅!

《小森林》剧照来源网络

第一次看到雪平锅是在自己超喜欢的一部日本电影《小森林》里,喜欢它单纯的因为颜值,特别适合单身人群,煮面吃感觉超棒!

雪平锅不只是颜值高,功能还很强大!煎炸炖煮都能轻松搞定,而且容易操作和清洗,下厨房这件事变成了一件超有幸福感的事!

日本人为了雪平锅专门出了食谱书《雪平锅无油料理》,从煮物到甜点,从一人晚餐到全家三餐,用雪平锅的话,全部都可以一锅上菜。

图片来源网络

夏天用它拌个沙拉或凉菜,一顿健康的轻食晚餐一锅搞定~

煮高汤、煮关东煮、煮面、煮蔬菜都可以用它。导热快,煮东西更快捷!

两个人一起吃个小火锅……

做个关东煮……

做一锅咖喱或炖菜,直接端上桌,代替了盘子,而且美美哒~

炸丸子、炸天妇罗,不怕溅油,而且很省油!

早上煮粥或者煮豆浆就更不在话下啦!不容易溢出,很放心!

熬酱、煮米饭也没有问题~

用它洗水果装水果什么的,可以少用一只碗了,有了它厨房也变得简单清爽~

单纯用它盛菜吃也很开心!

漂洋过海的雪平锅

雪平锅最初叫“行平锅”,是由工匠原行平发明,距离现在已经有1000多年的历史了。后来因为锅身白雪般的加工图案,因此被称为“雪平锅”。

锅身上的花纹都是工匠一点点敲打出来,所以每个锅都独一无二!

今天星球带给大家的是吉川雪平锅,日本原装进口,不锈钢锅体,山毛榉木手柄,有16cm、18cm、20cm和22cm四个大小。

吉川致力于研发家庭厨具已有百年历史,产品有近千种,在日本有几百家门店以及专柜,而吉川生产的雪平锅也有70年历史了。

凹凸不平的白雪纹理是手工锻打出来的,不仅好看,还可以防止食物溢锅~所以煮面煮粥煮豆浆的时候,可以不用一直守着锅咯!内部的刻度有利于控制水量,避免浪费。

我很爱下厨,一个人在家的时候不喜欢用铁锅,因为又重又难刷。不过,自从有了雪平锅后,这些都不再是问题。

雪平锅的重量只有500g左右,单手操作很轻松,两侧都有锅嘴,左右手倒汤都方便,大小也正适合一人食,洗起来也很方便哟~

这款锅获得了日本消费品安全SGS认定标准,适用于200V的电磁炉及其他家用热源。

需要注意的是,使用煤气炉有可能导致锅底变黑,是正常现象,颜值控建议每次使用后彻底擦洗干净,或推荐使用电磁炉并使用中小火力。使用说明详情请参考商品详情。

经常会听到好朋友说,哎!我也很想好好做饭呢!不过我没时间/锅不好/不想洗碗/煮太多吃不了......

我想这个锅可以解决你所有的问题~如果让我给雪平锅重新取一个名字,我会叫它:幸福锅,因为用它做饭是一件很幸福的事儿!

糙米家团购

日本吉川不锈钢雪平锅
星球价:

198元/16cm 208元/18cm

238元/20cm 248元/22cm



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