喜欢煲日剧的你们不知道有没有发现他们有用同一种锅...
有一种锅,在日本已经流行了1000多年,几乎每个日本家庭都会用到它,在日剧日影中也一直有它活跃的身影。简简单单的手柄,干干净净的银色锅身,在日剧《小森林》里,主人公市子做番茄罐头时用的是它。
《深夜食堂》里也有它的身影。
什么锅这么万能?
日剧里到处都有它的影子...
“噔噔噔”...
它叫雪平锅,是日本料理中常用的一种锅具,即可炖汤、也可煮菜。是亲切具有生活气息的锅具,也是考究的具有情怀的料理器具。
雪平锅起源于日本,因为锅身有经过工匠锻打出的白雪般的图案,因为也称“雪平锅”。只要一口雪平锅,就可以轻松完成家常料理,从煮物到甜点,从一人晚餐到全家三餐,全都可以一锅解决!
到底有什么独特之处?
首先雪平锅采用不锈钢添以铬18%(具有增加耐腐蚀性和抗氧化性)制成,高强度的材质却很安全卫生,锻打的雪花纹理甚至经典,能够有效的控制扑锅,炖煮不易溢出也是雪平锅的一大亮点!
so...别小看它的纹理
还有另一个人性化的设计在于它的锅嘴,锅的两侧都有倾倒口,而且每个倾倒口都是二进阶的滤水锅嘴设计,在倒汤汁或是倒油的时候是不会洒落的,而且锅底平缓的弧度让你搅拌起来均匀无四角。
而且不易粘锅,为什么呢?
雪平锅的独特锤纹设计与材质,让它能轻松做到在无涂层的情况下不粘锅。熬各种酱或者糯米糊这些食物,即使在很粘稠的状态在最后清洗时也是完全不会粘锅的,海绵轻轻一擦就干净了
不仅如此,还可以一锅多用,简单的煮泡面到炸食物再到做甜点,样样精通...一锅搞定
这款讨喜的万能锅...另有颜值加持,食物做好了连锅往桌上一端,边煲剧边吃,心情好是关键!
能轻松完成各种料理的“全能型选手”,怎能让人不爱?
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