随着中国国际地位的提升和汉语的普及,不仅吸引了越来越多的人来到中国,而且也使得中国的美食被其他国家的人所知、所接受,最终爱上中国的美食。
有很多老外来中国的动力就是中国的美食,中国的美食不仅出现在美国等其他国家的街头,就连电视剧中也不乏中国美食的镜头,最具有代表性的就是著名的美剧《生活大爆炸》和《老友记》
在美剧中出现最频繁的就是宫保鸡丁,这道菜几乎是所有老外最爱吃的一道中国馆菜。《老友记》第一季第11集中,Chandler性感的母亲在电视上接受采访时说“我喜欢吃宫保鸡丁”。
在《生活大爆炸》中,中餐爱好者、偏执狂人宅男Sheldon甚至因为Lenard擅自换了一家卖宫保鸡丁的中餐厅而离家出走。
《生活大爆炸》中以谢耳朵为代表的几位中餐爱好者规定每周六是中餐日,每周的菜单都是固定的。除了宫保鸡丁,还有这两道中国菜出现的次数最多。
谢耳朵的最爱左宗棠鸡:
这是谢耳朵最爱吃的一道中国菜,说实话,在没看这部剧之前我都不知道有这么一道菜的存在,一百度还真有。据说左宗棠鸡是由台湾的彭长贵发明和创造的,最后流传到美国,成为美国最爱的一道中国菜。
Sheldon最爱的陈皮鸡:
Sheldon除了爱宫保鸡丁之外,最爱还是这道陈皮鸡。曾经还怀疑四川饭店用香橙鸡丁来冒充陈皮鸡,为此谢耳朵特意学习中文去找老板辩论。都能吃出两者的差别,这得吃了多少只鸡才能到达的境界啊!
以上这些中国菜,除了宫保鸡丁之外,不管是左宗棠鸡还是陈皮鸡,小编都没吃过,难道我是个假的国人!捂脸,无颜面对江东父老啊!