国内快餐几大霸主之一的黄焖鸡米饭宣布9月10日要开启在美国的第一家分店，选址在加州塔斯廷市，据称是因为华人众多、租金优惠。美国的分店将跟国内一样，只提供一道菜，就是黄焖鸡。餐厅创始人说道，由于制作材料简单，除了特制的酱汁需要从国内进口即可，黄焖鸡的味道将跟国内的一样。那么不经改造的口味能够打开美国人的味蕾吗？这点可以从美剧上经常出现的中式快餐来得出结论。
首先这里有个误区，美剧里时常会有几个好朋友围坐在客厅，人手一个印有红色宝塔标志的快餐盒，其实这个盒子不是某家餐厅的专属，而是众多中餐厅都在使用的外卖盒。
盒子里面装的中国美食，大部分时候都是这么几样，熊猫快餐的宫保鸡丁、陈皮鸡，左宗棠鸡和李鸿章杂碎等等著名中餐。最著名的当属熊猫快餐，《生活大爆炸》里谢耳朵还专门学习中文就为了找他们陈皮鸡的茬。
这些中餐实际上或多或少都对味道有改造或者是有迎合，美国人最喜欢甜酸又略带一点辣的独特口味，黄焖鸡要想在美国站稳脚跟，坚持本原、口味微调迎合这些都是要做到的，期待早日在美剧中也能看到黄焖鸡的身影。大吉大利，今晚吃鸡！
