韩剧

韩剧美食之——部队火锅

字号+作者:贵阳新东方烹饪学院 来源:贵阳新东方烹饪学院2017-08-02 我要评论() 收藏成功收藏本文

小时候看过一部关于韩国料理的韩剧叫做《大长今》,从那时候开始就对韩国料理有着别样的见解,也因此让我爱上了不少韩剧;还记得大学时课余时间很充足,没事就'...

小时候看过一部关于韩国料理的韩剧叫做《大长今》,从那时候开始就对韩国料理有着别样的见解,也因此让我爱上了不少韩剧;还记得大学时课余时间很充足,没事就在寝室追韩剧,通常都是整个寝室都在追同一个韩剧,每个人看的进度不一样,但是睡觉前总是能有共同话题来讨论,真正体现了大学美好时光的存在。

追过韩剧的妹子都知道,韩剧通常不像国产剧一样长达几十集,韩剧通常也就是最多16集就大结局了,所以一个星期才更新2集,有时候等待也是一种幸福,因为我就是那种一个韩剧可以看3遍的女生,第一遍关注爱情,第二遍关注时尚元素,第三遍关注美食,我知道有人会有疑问,但是每个人不同,即使看的同一部韩剧也会 有不同想法不同观念的。

关于第一遍关注爱情。我想那时候的我应该还是一个小女生的心态吧!而且是每个二次元小女生都有的心态,她们都有一个共同点,那就是希望自己成为韩剧的女主角,误打误撞就可以遇见一个喜欢自己,有霸气的高富帅,并且每时每刻都给点小惊喜的那种。

关于第二遍关注时尚元素。有人说大学是一所整容院,没错,现在的流行元素大多来自日韩,不管是音乐还是服装配饰都是国内不少女学生追求的风格,韩妆更是受到了国内不少年轻女性的青睐,所以,关注时尚元素是很正常的。

关于第三遍关注美食。这应该是我最感兴趣的内容了,不管是国产剧还是日韩剧,甚至是欧美剧,面对电视剧里的美食诱惑还是依旧不能自拔,国产剧里的家常菜、宫廷菜都是让人流了不少口水的;欧美剧里的美食大多数都是高大上有品的西餐,给人更多动力赚钱的幻想,而韩剧里的美食才真正对我的影响硕大,韩国烤肉、韩国泡面、烧酒和我最喜欢的火锅。

说到火锅,那肯定是韩国的部队火锅最受欢迎了,蔬菜和肉食搭配刚好,泡菜口味的火锅酸辣爽口,无论是夏天还是冬天,吃起来都无比酸爽,让人回味无穷,那么这么受欢迎的美食是不是只有韩国能吃得到呢?当然不是,不仅不用武韩国,连中国的韩国料理店都不用去,小编今天教给大家部队火锅的制作方法,以后就在家吃吧~

食材:韩国泡菜、韩式辣酱、培根、脆皮肠、芝心年糕、菠菜、卷心菜、鱼饼、小鱿鱼、玉米、香菇、大葱、泡面、午餐肉、牛肉、芝士碎

步骤:

1、将所肉食材洗净备用。

2、将卷心菜和菠菜平铺在锅底。

3、将培根。脆皮肠、芝心年糕、鱼饼、小鱿鱼、玉米、香菇、午餐肉、牛肉沿着锅边围城一圈。

4、将泡菜和辣酱放在中间。

5、将大葱和泡面放在正中间,上面撒上厚厚的芝士碎。

6、往铺好的锅里延锅边倒入水,直到淹没所有食材,大火煮开既可。

怎么样?很简单有木有?以后就可以在家边看韩剧边吃韩国料理啦!