韩剧迷们在追韩剧的时候,最爱的除了欧巴和欧尼的颜,以及男女主的甜蜜感情线以外,一定也被剧里的韩式料理所吸引。烤肉、拉面、拌饭、烧酒,还有初雪的炸鸡和啤酒,都是必不可少的标配。
所以今天,深巷美食要给广大韩剧迷一个福音——就是凯里开了一家正宗的韩国料理店。老板是地地道道的韩剧迷,基本上所有的餐食和餐具,包括店内的装修都是按照韩剧里的设置来进行的。接下来,就让我们一睹为快吧!
各种韩式花样美食,一店get到!
韩式拌饭,尚好的大米蒸出的米饭,配上应季时蔬,加上鲜嫩的荷包蛋,特色的韩国辣椒酱,充分搅拌后,每一口下去都是美味。
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正宗炭火烤炉,烤制鲜美食物
不同于大多数韩国烤肉,炙味选用了炭火作为主要的燃料,对食材进行烘烤。通过炭火烘烤的食物,会更大程度的保存了食材的鲜香。
每天新鲜精选的基围虾,可以说是他的家的特色。烤出来的虾肉嫩滑,用上他们家的蘸料,可谓十分delicious。
他们家的猪皮可以是我吃过最有弹性的猪皮。没有那种硬脆感,反而是多了一层软糯的嚼劲。喜欢补充胶原蛋白,感受软糯食物的朋友必点。
精选上好的黑毛猪五花肉,整块烧烤,再切割成小块。烤出金黄的焦脆感,可以说是食欲大增了。
精选牛排,还可以看到牛排上的雪花纹路。经过炭火的烘烤,食客可以根据自己的喜好,选择熟度哦!
香菇,洋葱,南瓜,土豆和金针菇组成的素菜拼盘,一定是喜欢吃烧烤蔬菜的最爱。配着五花肉、雪花牛肉等肉类,荤素搭配,口感调和。
上一个烧烤图,有没有想要大吃一顿的感觉?感觉约起来,烤起来!
韩式面食集中营
拉面的分量可以说是很足了,而且拉面够弹!够弹!够弹!一定有你在家看韩国肥皂剧拉家常的感觉!
炸酱面也是韩式料理里面必须有的一款面食。特色韩式炸酱,配上黄瓜丝、鸭蛋等配料,每一口下去也是能吃得有滋有味。当你在看韩剧的时候,有没有也想捧着一碗炸酱面呢?
炒年糕,这个不用讲了。韩餐必点,也是最佳主食!
小菜与特色蘸料,来一杯烧酒,爽!
基本上,开胃小菜也是必点的。韩国辣酱配上萝卜丝,还有辣白菜。还有新鲜的蔬菜沙拉,就是最佳的开胃小菜了。
而他们家的蘸料,则是有三种:正宗的韩国辣酱、加了海苔和白芝麻的辣椒面和自制的水果辣酱,可以满足对辣味有不同需求的食客。
最后,再来一碗烧酒,可以给这个烧烤下一个最后的结论,那就是烧烤配酒,天长地久~emmm!
炸鸡!炸薯条!炸鸡!炸薯条!
炸鸡块和炸薯条!还有西红柿酱配餐!不想吃烧烤,这个也是可以试一下的!正好凯里的初雪刚过,一定是必备的哦!
【下面是重点,必烤!】
地址:凯里市永乐路金色年华对面,炙味炭火烤肉
订餐电话:13708557599 魏女士