不少明星“不务正业”,热衷于开餐厅。
投资餐厅成本可控,资金回笼快,而且餐厅门槛低。
明星开餐厅似乎比普通人更容易获得回报,毕竟明星有号召力,是活广告,明星开的餐厅更容易吸引顾客。那些明星开的餐厅现状到底怎么样呢?
孟非的小面大家都听说过“孟非的小面”。这家店在开业之时可是赚足了人气,鲁豫、郭德纲等明星都前来捧场。
明星效应带来了一时的火爆生意,却因为离谱的价格而遭到冷场。孟非所投资的这家面馆里最为便宜的一碗面都要28元,然而在重庆,一碗小面的价格只要10元。
与其说来此的人是为了吃面,倒不如说是来捧孟非的场。超高的价格并没有带来超好的味道,而消费者不可能长期为明星的知名度买单。
黄粱一孟孟非在开面馆之前与黄磊开过一家名为“黄粱一孟”的餐厅。
这餐厅的名字似乎预示着这餐厅的结局,或许这餐厅会成为这俩人的“黄粱一梦”,因为......
锅底78起,最贵的228,一份毛肚198。来消费一次,很多人会有种当了“摇钱树”的感觉,正宗的重庆火锅店都卖不到这个价,只能说这里卖的不是料理,而是“星味”。
这家店的生意同面馆一样,火爆一阵后人气锐减,尽管后来想出了不少促销的办法,但人气始终没有再次火爆起来。
很高兴遇见你韩寒开的餐厅无人不知、无人不晓,但这跟韩寒本人的知名度没有关系,也不是因为那里的料理有多美味,而是因为餐厅的卫生状况将人好好恶心了一把。
什么老鼠满地跑、盘子上有老鼠屎等等,这都倒足了顾客的胃口。
当时韩寒是趁着自己风头正盛之时一口气开了十几家连锁店,而正因为是连锁店,只要一家被爆出存在卫生问题,整体都会受影响,而不论背后的老板是谁,顾客都不会买账。
姚餐厅在美国的休斯顿曾有两家“姚餐厅”,都是姚明家当年在休斯顿开的。
姚明曾说这“姚餐厅”里的“姚”是他爸爸的“姚”,因为餐厅是他爸开的,而不是他。虽然这逻辑叫人有些“傻傻分不清楚”,但餐厅内的海报说明了一切。
据说这餐厅当年的消费并不低,但餐厅的生意伴随这姚明的人气而火爆。在姚明退役后,昔日的中餐厅改成了“美式中餐厅”,而这样的定位造成了美国人和华人都不关顾的局面,最终只能关门。